Tranžírovací nôž kovaný Red Spirit – 21cm

Tranžírovací nôž kovaný Red Spirit, 21cm. Vďaka dlhej a úzkej čepeli nakrájate mäso a šunku na veľmi tenké plátky.
Nože série Red Spirit sú veľmi tenko brúsené a vytvárajú čistý rez. Rukoväť je vyrobená z kvalitného plastu, má typicky guľatý tvar ázijských nožov. Je veľmi precízne prepracovaná, prispôsobená aj na dlhodobú prácu s nožom. Tranžírovací nôž je určený k plátkovaniu a porcovaniu už tepelne upraveného mäsa. Použitie má aj pri krájaní a porcovaní ostatných produktov v surovom i tepelne upravenom stave.