Santoku so špeciálnym výbrusom kovaný zo série 1905-18cm

Santoku so špeciálnym výbrusom kovaný zo série 1905 je klasický japonský nôž na mäso a zeleninu. Nôž sa vyznačuje tenkým ostrím a kužeľovou špičkou. Vďaka špeciálnemu výbrusu sa krájaný produkt nelepí na čepeľ noža.
Pri sérii 1905 je na výrobu noža je použitá špeciálna nerezová oceľ XCrMoVMn. Nôž má vysokú ostrosť, vďaka dvojitému brúseniu a lešteniu. Rukoväť je vyrobená z odolného plastu s harmonickými oceľovými krúžkami spojenými bezšpárovou technológiou.